Dattier du désert
Le dattier du désert – de son nom scientifique balanites aegyptiaca – est un arbre épineux qui résiste très bien au rude climat du Sahel et au surpâturage. Du fruit récolté exclusivement à la main, est extrait une huile végétale riche en acide gras insaturés et en vitamines.
Usage
Cosmétique
Production
Huile de Dattier du désert