Karite, arbre sacré de la savane
Ces 20 dernières années, la demande de karité a augmenté de plus de 600 %. Il est largement utilisé dans les cosmétiques et dans l’industrie du chocolat comme substitut au beurre de cacao.
Originaire d’Afrique de l’Ouest, cet arbre sacré est adulé au Sénégal, béni en Côte d’Ivoire et au Burkina Faso, sanctifié au Ghana comme au Bénin, au Togo ou au Nigéria.
De ses noix est issu un beurre particulièrement riche en actifs hydratants et en vitamines A, F et D.
Usage
Cosmétique
Production
Beurre de Karité